2023-06

くじらのアトリエ音楽室

インプロヴィゼイション!〜デレクベイリー、宮本大路、即興演奏することについて〜

今回のお話は、インプロヴィゼイションです。 なんのこっちゃ??と思われる方がいらっしゃるといけないので 念のために説明致しますと、即興、即興演奏のことです。演劇でもありますね。 そうです少しマニアックな音楽の話になります。 まず、クラシック...
くじら文庫

料理 料理 料理!〜高山なおみ、焦桐、料理エッセイとレシピの世界〜

自分の中で、あるいはジンセイで、2番目に好きなことを仕事にするのがいい。 という話を聞くけれど、それが本当ならぼくは料理人になるべきだったんだ。 とはいえ、何年か前までは和食とお蕎麦のお店の厨房で働いていたのだけれどね。 料理人とは名乗れな...